Experiência exitosa da Vigilância Sanitária de Ipiaú será mostrada em evento nacional
O projeto “Ambulante Seguro", uma experiência de melhorias sanitárias no comércio ambulante de alimentos, desenvolvido pela Secretária de Saúde de Ipiaú, por meio da sua equipe de Vigilância Sanitária, foi incluído entre as 20 experiências exitosas do estado da Bahia que serão apresentadas na 17ª Mostra “Brasil Aqui tem SUS”, em Campo Grande-MS-.
O evento faz parte da programação do XXXVI Congresso Nacional de Secretarias Municipais de Saúde que acontecerá no período de 12 a 15 de julho. A seleção dos trabalhos que representarão a Bahia foi feita pelo Conselho Estadual dos Secretários Municipais de Saúde da Bahia (COSEMS/BA.)
O encontro ocorrerá na faculdade Uniderp e contará com a apresentação presencial de 343 experiências exitosas de Secretarias Municipais de Saúde, com o objetivo de mostrar o SUS que dá certo e proporciona um espaço de troca de experiência entre os profissionais.
O projeto “Ambulante Seguro”, desenvolvido em Ipiaú, com apoio da secretária de Saúde, Laryssa Dias, será apresentado pela médica veterinária Vanessa Fonseca, Coordenadora da Vigilância Sanitária Municipal.
CAPACITAÇÃO
O trabalho idealizado e executado por Vanessa Fonseca e equipe, já capacitou 80 ambulantes e terá continuidade com outras turmas. A experiência visa qualificar, por meio das boas práticas dos serviços de alimentação, todos os profissionais que trabalham no comércio ambulante de alimentação na cidade.
Após o treinamento os ambulantes são certificados com o selo “Manipulador Capacitado”, que lhes coloca em adequação às exigências da legislação do setor, garantindo assim uma alimentação segura e saudável para os consumidores.
A Coordenadora da Vigilância Sanitária explica que durante a capacitação os comerciantes recebem noções básicas de boas práticas, manipulação correta de alimentos, informações sobre doenças transmitidas por alimentos, contaminantes alimentares e higiene pessoal, além de informações voltadas para empreendedorismo e educação financeira.
O CONGRESSO
A secretária de Saúde de Ipiaú, Laryssa Dias também estará no Congresso Nacional de Secretarias Municipais que neste ano traz o tema “Diálogos do Cotidiano no Horizonte da Gestão Municipal do SUS”, e reunirá gestores, trabalhadores e profissionais do SUS de todos os estados do país.
Durante o evento ocorrerão discussões importantes para a gestão municipal do SUS, a exemplo do Fortalecimento da Atenção Básica, o SUS e a pandemia da Covid-19, Financiamento e Gestão, além de atividades paralelas sobre Regionalização, Assistência Farmacêutica, Saúde Mental, Judicialização e Emendas Parlamentares.
José Américo da Matta Castro/ Dircom Prefeitura de Ipiaú
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